問題参照
106H12
55歳の健康な日本人男性の1日当たり摂取目標量として適切なのはどれか。
ただし、身長165cm、体重60kg、生活活動強度IIIとする。(編注:「生活活動強度」は2000年までの基準で用いられていた表現。現在の『日本人の食事摂取基準』では「身体活動レベル」という表現が用いられている。つまり本問は基準に照らすと古い出題であるため、現在の受験生が対策すべき問題とは言えない。参考のため一応解説も掲載しておくが、原則パスしてよい)
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a
食塩10g未満
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b
蛋白質150g以上
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c
カルシウム250mg
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d
エネルギー2,800kcal
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e
脂肪エネルギー比率40%エネルギー