108E10

成人の栄養状態の評価において有用性が低いのはどれか。
腹囲
血小板数
血清アルブミン値
BMI〈Body Mass Index〉
血清総コレステロール値

解答: b

108E10の解説

a・c~e 栄養過多で増加し、栄養不良で低下する。ゆえに成人の栄養状態の評価に適する。
b 誤り。栄養以外の側面から影響を受けることが多く、栄養状態の評価には適さない。

正答率:81%

テーマ:成人の栄養状態の評価に有用な指標

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