101B46

抗酸化作用の強いビタミンはどれか。2つ選べ
ビタミンA
ビタミンB1
ビタミンB2
ビタミンC
ビタミンE

解答: d,e

101B46の解説

a 欠乏により夜盲をみる。
b 欠乏により脚気やWernicke脳症をみる。
c 欠乏により口周囲の口角炎などをみる。
d・e 正しい。ビタミンC, Eはともに抗酸化作用が強い。

正答率:85%

テーマ:抗酸化作用の強いビタミン

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