108G1

国民健康・栄養調査で平成13年と比べて平成23年で摂取量が増加している食品群はどれか。
野菜類
果物類
魚介類
肉類
乳類

解答: d

108G1の解説

食の欧米化、という言葉が使われて久しい。端的に言えば、「肉食化している」ということである。
a~e 上記の通り、dが正しい。他の項目は減少している。

正答率:82%

テーマ:国民健康・栄養調査で摂取量が増加している食品群

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