103I8

我が国の食中毒で正しいのはどれか。
患者数は近年激減している。
死者数は毎年100名を超えている。
病因物質の判明率は50%以下である。
夏季に加え11、12月にも多発している。
サルモネラ属菌に起因する患者が最も多い。

解答: d

103I8の解説

a 患者数は年度によって左右されるが、激減ということはない。
b 死者数は毎年数名である。
c 病因物質の判明率は90 %以上である。
d 正しい。生魚による食中毒の多い夏季に加え、ノロウイルス感染の好発する11、12月も増加している。
e カンピロバクターやノロウイルスに起因する患者が多い。

正答率:87%

テーマ:食中毒について

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