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39歳の男性。上腹部痛を主訴に来院した。昨日、夕食に自分で釣ってきたアジ、イカなどの刺身と天ぷらを家族4人と食べ、日本酒3合を飲酒した。その後約3時間で上腹部痛が出現した。家族に症状はない。今朝まで症状が持続しているため受診した。体温36.0℃。脈拍72/分、整。血圧122/76mmHg。呼吸数12/分。腹部は平坦で、心窩部に圧痛があるが、反跳痛と筋性防御とは認めない。血液所見：赤血球464万、Hb 14.0g/dL、Ht 42％、白血球8,800（桿状核好中球23％、分葉核好中球45％、好酸球10％、好塩基球1％、単球5％、リンパ球16％）、血小板21万。血液生化学所見：アルブミン4.0g/dL、総ビリルビン0.9mg/dL、AST 29U/L、ALT 17U/L、LD 187U/L（基準176～353）、ALP 321U/L（基準115～359）、γ-GTP 32U/L（基準8～50）、アミラーゼ85U/L（基準37～160）、クレアチニン0.6mg/dL。CRP 0.3mg/dL。
確定診断に有用なのはどれか。