a 鉄は十二指腸～空腸上部で吸収される。回腸末端部で吸収される物質としてはビタミンB12と胆汁酸を覚えておく。 b 2価の鉄イオンとして吸収される。 c 正しい。アスコルビン酸（ビタミンCのこと）は鉄吸収を促進する。次年、106E66でも出題された。 d ヘモグロビン鉄は生体内の鉄全体の約7割である。残り3割はフェリチンの形で貯蔵されている。 e 正しい。能動的排泄機構は存在せず、腸管粘膜の剥離や皮膚・毛髪の脱落などによる喪失があるにすぎない。ゆえに鉄の過剰摂取ではヘモクロマトーシスという病態をみる。