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5歳の男児。血便を主訴に来院した。2日前に家族とハイキングにでかけ、バーベキューで牛肉や鶏肉を食べた。昨日から泥状便が数回あり、本日は便に血液が混じっていた。嘔気はあるが、嘔吐はない。意識は清明。体温37.8℃。呼吸数36/分。脈拍92/分、整。心音と呼吸音とに異常を認めない。腹部は平坦で、左下腹部に圧痛を認めるが、筋性防御は認めない。血液所見：赤血球422万、Hb 12.6g/dL、Ht 38％、白血球9,800、血小板25万。血液生化学所見：血糖88 mg/dL、総蛋白6.5g/dL、尿素窒素15mg/dL、クレアチニン0.4mg/dL、AST 44U/L、ALT 36U/L。CRP 2.9mg/dL。
起炎菌として考えられるのはどれか。